Laporan keuangan sangat penting bagi kedai kopi alias coffee shop. Simak cara membuat laporan keuangan coffee shop yang lengkap di artikel ini.
Apa itu laporan keuangan?
Laporan keuangan merupakan dokumen yang berisi informasi keuangan suatu bisnis meliputi pendapatan, biaya, laba, rugi, aset, utang, dan ekuitas dalam periode tertentu.
Manfaat laporan keuangan untuk coffee shop
Laporan keuangan yang detail akan memudahkanmu untuk menganalisis performa bisnis coffee shop yang sedang kamu jalankan. Laporan keuangan juga dapat membantumu untuk mengambil keputusan bisnis kedai kopimu.
Banyak kedai kopi tidak berkembang atau bahkan tutup karena laporan keuangan yang tidak jelas. Oleh karena itu, penting untuk membuat laporan keuangan secara berkala untuk memonitor perkembangan bisnismu.
Baca juga: Cara Memasarkan Produk Kopi yang Efektif Datangkan Pembeli
Cara membuat laporan keuangan coffee shop
Berikut langkah-langkah membuat laporan keuangan coffee shop.
1. Catat pengeluaran
Catatlah setiap pengeluaran terkait kedai kopi. Mulai dari belanja bahan, perawatan mesin kopi, gaji karyawan, hingga sewa lokasi.
Pastikan juga kamu mendokumentasikan setiap nota atau bukti pengeluaran agar mudah terlacak.
2. Catat penjualan
Selain pengeluaran, kamu juga perlu mencatat setiap pemasukan yang berasal dari penjualan. Pastikan setiap minuman dan makanan yang laku terjual terdokumentasi dengan baik.
3. Catat inventaris dan stok barang
Penting juga untuk mencatat inventaris dan stok barang yang ada di kedai kopi. Pencatatat yang baik meminalisir kesalahan atau bahkan mencegah kecurangan dari pegawai atau supplier.
4. Buat perhitungan laba rugi
Setelah mengelompokkan pemasukan dan pengeluaran, buatlah perhitungan laba rugi kedai kopi. Laporan ini membantumu untuk melihat kinerja coffee shopmu.
5. Analisis laporan keuangan
Setelah laporan keuangan selesai dibuat, lakukan analisis terhadap coffee shopmu. Periksa beban terbesar kedai kopimu serta pengeluaran yang tidak wajar.
Selain pengeluaran cek juga pemasukan atau penjualan. Lihat menu yang paling diminati atau menu yang tidak laku. Kamu bisa mengambil keputusan untuk memperbanyak stok bahan baku kopi favorit dan mengurangi bahan baku menu yang tidak begitu diminati.
Untuk memudahkanmu dalam membuat laporan keuangan, gunakan aplikasi kasir Posy Resto. Aplikasi Posy Resto dapat membuat laporan keuangan yang 100 persen lebih akurat dari buku nota. Laporan keuangan di Posy Resto juga dapat diunduh setiap saat. Coba Posy Resto di sini.
Itulah cara membuat laporan keuangan coffee shop yang bisa kamu ikuti. Simak tips bisnis lainnya di Blog Posy.
Apa itu laporan keuangan?
Laporan keuangan merupakan dokumen yang berisi informasi keuangan suatu bisnis meliputi pendapatan, biaya, laba, rugi, aset, utang, dan ekuitas dalam periode tertentu.
Manfaat laporan keuangan untuk coffee shop
Laporan keuangan yang detail akan memudahkanmu untuk menganalisis performa bisnis coffee shop yang sedang kamu jalankan. Laporan keuangan juga dapat membantumu untuk mengambil keputusan bisnis kedai kopimu.
Banyak kedai kopi tidak berkembang atau bahkan tutup karena laporan keuangan yang tidak jelas. Oleh karena itu, penting untuk membuat laporan keuangan secara berkala untuk memonitor perkembangan bisnismu.
Baca juga: Cara Memasarkan Produk Kopi yang Efektif Datangkan Pembeli
Cara membuat laporan keuangan coffee shop
Berikut langkah-langkah membuat laporan keuangan coffee shop.
1. Catat pengeluaran
Catatlah setiap pengeluaran terkait kedai kopi. Mulai dari belanja bahan, perawatan mesin kopi, gaji karyawan, hingga sewa lokasi.
Pastikan juga kamu mendokumentasikan setiap nota atau bukti pengeluaran agar mudah terlacak.
2. Catat penjualan
Selain pengeluaran, kamu juga perlu mencatat setiap pemasukan yang berasal dari penjualan. Pastikan setiap minuman dan makanan yang laku terjual terdokumentasi dengan baik.
3. Catat inventaris dan stok barang
Penting juga untuk mencatat inventaris dan stok barang yang ada di kedai kopi. Pencatatat yang baik meminalisir kesalahan atau bahkan mencegah kecurangan dari pegawai atau supplier.
4. Buat perhitungan laba rugi
Setelah mengelompokkan pemasukan dan pengeluaran, buatlah perhitungan laba rugi kedai kopi. Laporan ini membantumu untuk melihat kinerja coffee shopmu.
5. Analisis laporan keuangan
Setelah laporan keuangan selesai dibuat, lakukan analisis terhadap coffee shopmu. Periksa beban terbesar kedai kopimu serta pengeluaran yang tidak wajar.
Selain pengeluaran cek juga pemasukan atau penjualan. Lihat menu yang paling diminati atau menu yang tidak laku. Kamu bisa mengambil keputusan untuk memperbanyak stok bahan baku kopi favorit dan mengurangi bahan baku menu yang tidak begitu diminati.
Untuk memudahkanmu dalam membuat laporan keuangan, gunakan aplikasi kasir Posy Resto. Aplikasi Posy Resto dapat membuat laporan keuangan yang 100 persen lebih akurat dari buku nota. Laporan keuangan di Posy Resto juga dapat diunduh setiap saat. Coba Posy Resto di sini.
Itulah cara membuat laporan keuangan coffee shop yang bisa kamu ikuti. Simak tips bisnis lainnya di Blog Posy.