Blog

5 Langkah Memulai Usaha Pecel Lele dan Pecel Ayam

Tips Berbisnis
Warung pecel lele dan pecel ayam merupakan salah satu usaha makanan yang punya potensi keuntungan besar. Simak artikel berikut ini untuk mengetahui langkah-langkah memulai usaha pecel lele.

Pecel lele adalah warung makan dengan menu utama berupa lele dan ayam goreng yang disajikan dengan sambal. Terdapat juga menu tambahan seperti tahu, tempe, serta lalapan.

Makanan di pecel lele dimasak saat pembeli memesan sehingga disajikan secara hangat.Warung pecel lele juga identik dengan tenda, spanduk bertuliskan 'Pecel Lele', dan berada di pinggir jalan.

Setiap harinya, warung pecel lele bisa menarik puluhan hingga ratusan pelanggan sehingga bisa mendatangkan banyak keuntungan.

Baca juga: 5 Kesalahan dalam Menyusun Menu di Restoran

Berikut langkah memulai usaha pecel lele dan pecel ayam.

1. Siapkan modal membuka warung pecel lele

Pertama sekali, siapkan modal untuk membuka warung pecel lele. Modal digunakan untuk menyewa tempat, tenda, spanduk, meja makan, gerobak, dapur, serta bahan-bahan makanan.

2. Lokasi yang strategis

Pilih lokasi yang strategis untuk membuka usaha pecel lele. Cari lokasi yang ramai dan belum banyak pesaing. Pertimbangkan juga lokasi yang mudah diakses.

3. Siapkan kelengkapan warung

Setelah modal dan lokasi, langkah memulai usaha pecel lele berikutnya adalah menyiapkan kelengkapan warung pecel lele. Mulai dari gerobak, dapur, alat makan, spanduk, dan tenda. Pastikan semuanya terpenuhi agar dapat melayani pelanggan dengan baik.

Baca juga: 7 Kesalahan Bisnis Restoran yang Bikin Rugi dan Harus Dihindari

4. Menu makanan

Menu pecel lele umumnya mudah dibuat. Meski begitu, siapkan dengan baik. Mulai dari kualitas bahan hingga rasa makanan. Pastikan kamu memiliki juru masak yang cekatan dalam meracil pecel lele.

5. Sistem kasir

Sistem kasir penting dalam usaha pecel lele apalagi di era digital ini. Banyak usaha pecel lele gagal karena tidak dapat melakukan pengelolaan keuangan yang baik.

Siapkan sistem kasir untuk memudahkanmu dan juga pelanggan dalam bertransaksi. Sebaiknya gunakan aplikasi kasir online seperti Posy Resto. Aplikasi ini membantu mencatat penjualan. Pembayaran dari pelangganpun juga dapat dilakukan secara online. Coba aplikasi Posy Resto di sini.

Itulah langkah-langkah memulai usaha pecel lele dan pecel ayam. Simak tips bisnis lainnya di Blog Posy.