Pelayan atau waiter memiliki peran penting di restoran. Simak artikel ini untuk mengetahui job desk waiter restoran lengkap beserta tugas dan tanggung jawabnya.
Waiter restoran adalah orang yang bertugas melayanan tamu atau pelanggan yang datang dan makan di restoran. Waiter bekerja dengan berhadapan langsung dengan pelanggan yang datang.
Oleh karena itu, peran waiter sangat penting karena berhubungan langsung dengan pelanggan. Waiter yang menjalankan tugasnya dengan baik dapat membuat pelanggan senang dan datang kembali ke restoran.
Baca juga: Rekomendasi Software Restoran yang Tingkatkan Keuntungan
Berikut job desk waiter restoran.
1. Memastikan meja siap ditempati
Pertama kali, waiter harus memastikan bahwa meja dan kursi sudah siap ditempat pelanggan. Pastikan semuanya dalam keadaan bersih. Peralatan di meja pun tersedia lengkap.
2. Menyambut pelanggan
Tugas waiter restoran berikutnya adalah menyambut pelanggan yang datang. Waiter harus bersikap ramah dalam menyapa pelanggan.
3. Menerima pesanan pelanggan
Setelah menyambut pelanggan, waiter mengantarkan pelanggan ke meja yang kosong. Kemudian, waiter akan memberikan menu dan menerima pesanan pelanggan.
Untuk memudahkan kerja waiter, restoran dapat menggunakan Posy Resto. Posy Resto memiliki fitur pengaturan meja dan digital menu yang mengoptimalkan pelayanan. Restoran pun semakin untung.
Coba Posy Resto secara gratis di sini.
4. Mengantarkan pesanan
Setelah menerima pesanan pelanggan dan menyampaikannya ke dapur, waiter bertanggung jawab mengantarkan pesanan ke pelanggan. Pastikan makanan sampai dalam keadaan yang baik.
5. Memenuhi permintaan pelanggan
Waiter restoran juga harus mampu memenuhi permintaan dan kebutuhan pelanggan di restoran. Membantu pelanggan dapat meningkatkan kepuasan pelanggan.
6. Membantu proses pembayaran
Job desk waiter berikutnya adalah membantu pelanggan dalam proses pembayaran seperti memberikan bill. Jangan lupa ucapkan terima kasih kepada pelanggan saat meninggalkan restoran.
7. Membersihkan meja pelanggan
Waiter juga mesti membersihkan meja yang ditinggalkan pelanggan dan memastiskan meja siap ditempati kembali.
Itulah job desk waiter restoran. Simak juga tips dan informasi lainnya di Blog Posy.
Waiter restoran adalah orang yang bertugas melayanan tamu atau pelanggan yang datang dan makan di restoran. Waiter bekerja dengan berhadapan langsung dengan pelanggan yang datang.
Oleh karena itu, peran waiter sangat penting karena berhubungan langsung dengan pelanggan. Waiter yang menjalankan tugasnya dengan baik dapat membuat pelanggan senang dan datang kembali ke restoran.
Baca juga: Rekomendasi Software Restoran yang Tingkatkan Keuntungan
Berikut job desk waiter restoran.
1. Memastikan meja siap ditempati
Pertama kali, waiter harus memastikan bahwa meja dan kursi sudah siap ditempat pelanggan. Pastikan semuanya dalam keadaan bersih. Peralatan di meja pun tersedia lengkap.
2. Menyambut pelanggan
Tugas waiter restoran berikutnya adalah menyambut pelanggan yang datang. Waiter harus bersikap ramah dalam menyapa pelanggan.
3. Menerima pesanan pelanggan
Setelah menyambut pelanggan, waiter mengantarkan pelanggan ke meja yang kosong. Kemudian, waiter akan memberikan menu dan menerima pesanan pelanggan.
Untuk memudahkan kerja waiter, restoran dapat menggunakan Posy Resto. Posy Resto memiliki fitur pengaturan meja dan digital menu yang mengoptimalkan pelayanan. Restoran pun semakin untung.
Coba Posy Resto secara gratis di sini.
4. Mengantarkan pesanan
Setelah menerima pesanan pelanggan dan menyampaikannya ke dapur, waiter bertanggung jawab mengantarkan pesanan ke pelanggan. Pastikan makanan sampai dalam keadaan yang baik.
5. Memenuhi permintaan pelanggan
Waiter restoran juga harus mampu memenuhi permintaan dan kebutuhan pelanggan di restoran. Membantu pelanggan dapat meningkatkan kepuasan pelanggan.
Baca juga: Cara Membuat Rencana Anggaran Biaya Restoran
6. Membantu proses pembayaran
Job desk waiter berikutnya adalah membantu pelanggan dalam proses pembayaran seperti memberikan bill. Jangan lupa ucapkan terima kasih kepada pelanggan saat meninggalkan restoran.
7. Membersihkan meja pelanggan
Waiter juga mesti membersihkan meja yang ditinggalkan pelanggan dan memastiskan meja siap ditempati kembali.
Itulah job desk waiter restoran. Simak juga tips dan informasi lainnya di Blog Posy.