Menjadi agen frozen food sebenarnya tidak sulit. Namun, sebagai pemula, ada banyak hal yang perlu didalami dan dipersiapkan supaya tidak salah langkah. Simak informasi lengkap dalam artikel ini ya.
Cara Jadi Agen Frozen Food untuk Pemula
Melansir dari industri.kontan.co.id, berdasarkan hasil prediksi dari Asosiasi Rantai Pendingin Indonesia (ARPI), diduga bahwa nilai pasar frozen food bisa mencapai Rp 200 triliun di tahun 2025. Sebab, semakin banyak pebisnis pemula yang terjun ke dunia bisnis frozen food dan kehadiran frozen food memang masih sangat dibutuhkan di banyak industri.Dengan menjadi agen, kamu bisa menyediakan pasokan makanan beku untuk kebutuhan rumah tangga maupun kebutuhan di unit bisnis lain seperti restoran atau kafe. Untuk memulainya, berikut langkah-langkah yang perlu kamu lakukan.
1. Pelajari Sistem Kerja Bisnis Frozen Food
Setiap bentuk bisnis pasti memiliki cara kerja yang berbeda. Dalam bisnis makanan beku, kamu akan bekerja sebagai agen atau distributor perorangan yang menyalurkan produk makanan beku dari merek tertentu ke pasaran. Bisa dibilang, kamu berperan sebagai penengah yang memperkenalkan sekaligus menjual produk dari produsen ke konsumen.2. Memilih Jenis Frozen Food yang Mau Dijual
Langkah berikutnya yaitu menentukan jenis makanan beku apa yang akan dijual. Setiap produsen atau pabrikan merek makanan beku biasanya sudah menyediakan lebih dari satu jenis makanan beku.Tapi, kamu bebas menentukan apakah akan menjual seluruh jenis tersebut atau mau berfokus pada makanan beku jenis tertentu saja. Saat ini, makanan beku yang umum dipasarkan meliputi sosis, bakso, ham, keju, nugget, produk olahan cabai, dan lain sebagainya. Nah, agar frozen food tetap segar dan tahan lama, baca artikel berikut yuk: Cara Membuat Agar Frozen Food Tahan Lama
3. Cari Supplier Frozen Food
Sebagai agen frozen food, kamu hanya berperan sebagai penengah dan tidak perlu memproduksi makanan beku sendiri dari awal. Artinya, kamu perlu mencari supplier atau pemasok.Pilihlah brand atau merek makanan beku yang namanya sudah cukup dikenal oleh masyarakat untuk menghindari risiko tidak laku. Produk makanan beku dari merek ternama biasanya lebih berpotensi untuk terjual dengan cepat karena sudah terpercaya kualitasnya.
4. Mempersiapkan Alat Penunjang Bisnis
Setelah mendapatkan pemasok, selanjutnya yaitu mempersiapkan peralatan untuk menunjang bisnis makanan beku ini. Makanan beku yang dikirim oleh pemasok harus segera dipersiapkan dan disimpan agar kualitasnya tidak menurun.Sebagai seorang agen frozen food, alat yang harus kamu miliki adalah freezer, vacuum sealer, peralatan untuk packing frozen food, jaringan internet, serta smartphone untuk memudahkan dalam melakukan interaksi dengan calon pembeli.
5. Menghitung Modal Awal yang Dibutuhkan
Untuk memulai suatu bisnis, tentunya kamu akan memerlukan modal. Oleh sebab itu, kamu harus menghitung modal yang diperlukan sejak awal supaya di tengah proses berjalannya bisnis tidak ada hambatan karena kendala biaya.Saat baru mulai jadi agen, kamu akan memerlukan modal untuk membeli peralatan penunjang, memasok dan mengantarkan makanan beku, dan lain sebagainya. Dalam anggaran modal awal, buat juga estimasi potensi pendapatan yang diperkirakan akan didapatkan dalam jangka waktu tertentu.
6. Menentukan Target Pasar
Dalam hal ini, target pasar yang dimaksud adalah orang-orang yang ditargetkan akan menjadi calon pembeli. Kamu bisa memilih target pasar yang tersegmentasi, misalnya menargetkan untuk memasarkan produk ke ibu-ibu rumah tangga, ibu-ibu dari komunitas tertentu, mahasiswa rantau, dan lain sebagainya.Nantinya, strategi promosi akan disesuaikan dengan target pasar tersebut. Misalnya, kalau menargetkan ibu-ibu, maka promosi bisa dilakukan melalui grup WhatsApp. Sementara, jika menargetkan mahasiswa dan anak muda, maka bisa membuat promosi dengan menyediakan layanan gratis ongkos kirim ke tempat kos.
7. Mendaftar ke Marketplace Online
Cara terakhir yang perlu dilakukan adalah mendaftar ke situs atau aplikasi marketplace online. Dengan mendaftar ke marketplace, bisnis kamu punya peluang lebih besar untuk menjangkau lebih banyak calon pembeli. Namun, perlu diperhatikan juga bahwa kamu akan menemukan lebih banyak kompetitor yang menjual produk makanan beku serupa di marketplace.Kalau kamu menerapkan tujuh langkah cara jadi agen frozen food pemula di atas, pasti bisa sukses memulai bisnis makanan beku meski baru pertama kali. Selain itu, supaya proses bisnis berjalan semakin lancar, sebaiknya gunakan aplikasi Point of Sales (POS) atau kasir online untuk menunjang operasional bisnis.
Salah satu aplikasi kasir online yang bisa digunakan yaitu Posy. Posy bisa membantu mengelola operasional bisnis frozen food yang dijalankan, mulai dari mencatat data transaksi, mendata jumlah stok barang yang tersisa, memberikan laporan hasil penjualan secara real time, dan lain sebagainya.
Jadi, kalau kamu ingin sukses menjalankan bisnis makanan beku, sebaiknya terapkan ketujuh cara di atas dan jangan lupa juga gunakan Posy untuk memaksimalkan operasional bisnis yang lebih lancar dan terhindar dari risiko human error. Yuk, download Posy sekarang!