Meningkatnya eksistensi makanan kekinian dapat menjadi peluang bisnis yang bagus, terutama bagi calon pelaku usaha yang minim modal. Kunci suksesnya bisnis ini terdapat pada kreativitas menu yang memiliki ciri khas dan strategi promosi bisnis yang tepat. Misalnya, menjajakan menu dengan penyajian yang menarik, varian rasa beragam dan keunikan lainnya.
Ide Bisnis Makanan Kekinian
Berikut beberapa ide jualan makanan kekinian dengan modal sedikit, yang cocok dicoba oleh kamu calon pelaku usaha yang minim modal.
Seblak
Seblak termasuk ide bisnis makanan kekinian dengan modal kecil. Makanan yang satu ini menggunakan bahan dasar kerupuk dan telur yang direbus dengan kuah pedas. Salah satu kreasi makanan satu ini berasal dari Bandung dan cepat populer, khususnya pada anak muda. Campuran rasa pedas, manis, dan asin tersebut membuat seblak mendapatkan hati tersendiri bagi konsumen.
Kamu bisa menjual seblak dengan tambahan makanan seperti sosis, bakso, ceker ayam, siomay goreng, dan lain-lain. Selain itu, kamu bisa berkreasi dari sisi level kepedasannya. Cobalah buat seblak dengan level pedas berbeda-beda sesuai dengan selera calon konsumen.
Brulee Bomb
Jajanan gurih yang dipopulerkan oleh artis Nagita Slavina ini juga cukup menjanjikan, lho! Pasalnya, modal untuk berjualan brulee bomb tidak terlalu banyak. Bahan-bahannya pun terjangkau, seperti bawang bombay, bawang putih, sosis, margarin, terigu, susu, dan keju. Kamu bahkan bisa mengolahnya menjadi bentuk frozen!
Churros
Makanan berbentuk mirip kecipir kecil berwarna coklat ini menjadi salah satu ide bisnis makanan kekinian yang bisa kamu coba. Camilan asal Spanyol ini sangat mudah dibuat. Hanya dengan bahan tepung, telur, mentega dan air, makanan ini menjadi camilan favorit banyak orang. Meskipun tidak terlalu sulit membuat sendiri, banyak orang lebih memilih membeli daripada harus repot.
Ayam Goreng Crispy
Salah satu ide ide jualan makanan kekinian dengan modal kecil adalah ayam goreng crispy. Makanan yang satu ini kerap dijadikan camilan, namun tidak jarang juga sering digunakan untuk makanan pendamping nasi. Melalui media sosial, popularitas ayam goreng crispy ini cukup melonjak tajam. Apabila kamu ingin lebih praktis, cobalah bergabung dengan perusahaan franchise makanan sehingga bahan-bahannya seperti daging ayam yang segar dan bahan lainnya bisa lebih mudah didapatkan. Namun jika ingin mencoba bisnis minuman franchise, kamu bisa melihat rekomendasinya di sini ya: Ide Franchise Minuman Kekinian yang Menjanjikan
Bomboloni
Bomboloni adalah donat yang tidak memiliki lubang di tengahnya. Namun, biasanya bomboloni diberi filling atau isian yang bermacam-macam. Misalnya selai stroberi, vanila, Nutella, blueberry, dan lain-lain. Jajanan manis asal Italia ini cukup laris di pasaran dan bisa jadi usaha makanan kekinian modal kecil.
Dessert Box
Aneka dessert box cukup digandrungi di tengah masyarakat. Selain karena rasa manisnya, dessert box juga cenderung tidak membosankan karena bisa dikreasikan dalam berbagai varian. Selain itu, dessert box juga hadir dengan tampilan kemasan yang cantik dan beragam.
Tentunya, hal ini menjadi cara baru bagi kamu menjalankan bisnis makanan kekinian di rumah, untuk tetap bisa berkirim hantaran kudapan atau pun bingkisan ulang tahun kepada anggota keluarga lain maupun teman-teman.
Silky Pudding
Dessert manis yang biasa dinikmati saat dingin ini memang pas untuk dijadikan makanan penutup. Dengan modal mulai dari Rp 100 ribu, kamu sudah dapat membuat silky pudding dengan varian rasa yang diinginkan.
Cara membuatnya pun cukup mudah, bisa menggunakan beberapa bahan dasar pembuatan puding sutra atau langsung membeli tepung premix khusus pembuatan silky puding yang dapat ditemui di berbagai platform e-commerce.
Bakso Aci
Ketenaran jajanan bakso aci rasanya tak pernah surut. Makanan ringan ini jadi kesukaan konsumen Indonesia karena teksturnya yang unik dengan rasa enak. Kamu dapat mencoba menjual bakso aci, baik secara langsung atau dalam kemasan frozen food.
Rice Bowl
Sesuai dengan namanya, rice bowl dikemas dalam wadah menyerupai mangkok. Mulai dari pilihan nasi yang beragam, lauk pauk yang nyaman di lidah, sayuran yang melengkapi hidangan, hingga aneka kerupuk sebagai pendamping, sajian makanan rice bowl akan semakin kreatif dan inovatif.
Kamu bisa mempercantik kemasannya seperti membuat bentuk kemasan yang sederhana sehingga mudah dipegang, atau bahkan membuat kemasan dari bahan yang ramah lingkungan. Semakin unik kreasi rice bowl, maka ide jualan makanan kekinian ini pun akan semakin menarik perhatian pembelinya.
Sosis Bakar
Pada dasarnya, sosis bakar sudah populer dalam beberapa tahun terakhir. Walaupun begitu, sosis bakar juga bisa dijadikan ide jualan makanan kekinian dengan modal kecil selanjutnya yang bisa kamu coba.
Bahan utama yang kamu perlukan hanyalah sosis. Di sini kamu bisa bereksperimen dengan menciptakan varian rasa yang unik. Untuk sistem penjualannya pun bisa dilakukan melalui media sosial atau menggunakan aplikasi pesan antar.
Salad Buah
Ide bisnis makanan kekinian berikutnya adalah salad buah. Kamu pasti sering menjumpai outlet kecil yang menjual salad buah, bukan? Camilan sehat satu ini bisa jadi ide usaha makanan kekinian modal kecil yang dapat dijual langsung maupun online. Kamu juga bisa sekalian menjual berbagai varian jus buah yang segar!
Tahu Bulat
Nama tahu bulat juga sudah populer sejak beberapa tahun terakhir. Tahu bulat termasuk ke jajanan murah meriah yang sering digoreng dadakan. Dari sisi pasarnya, makanan satu ini sangat digemari oleh banyak orang dari anak sekolah, mahasiswa, hingga masyarakat umum.
Kabar baiknya, bisnis ini juga membutuhkan modal yang sedikit. Sebab, bahan dasarnya adalah tahu biasa yang dibuat bola-bola. Untuk mendapatkan tahu tersebut, kamu bisa bekerja sama dengan supplier sehingga kamu hanya perlu menggorengnya saja. Selain dijual siap makan, kamu bisa juga menjualnya secara frozen food seperti pada poin sebelumnya.
Fruit Sando
Pernahkah kamu menjumpai sandwich berisi buah-buahan? Makanan asal dari Jepang itulah yang disebut dengan fruit sando. Berkat tampilannya yang menarik, makanan ini pun populer di kalangan masyarakat. Gimana, tertarik untuk mencoba?
Takoyaki
Makanan khas Jepang lainnya yang sudah digandrungi sejak sejak lama yaitu takoyaki. Tekstur kulit luarnya yang renyah terasa semakin nikmat dengan isian yang lembut dan potongan daging gurita yang kenyal. Cara memasaknya juga sangat unik, sehingga mampu menarik perhatian banyak orang. Baluran mayonaise dna taburan bonito flakes membuat takoyaki semakin terasa nikmat.
Steamboat Kemasan
Bisnis steamboat kemasan. Satu pack steamboat bisa diisi dengan berbagai olahan frozen seafood, sayur, dan bumbu untuk kuahnya. Kemas dalam bungkus yang kedap udara, lalu jual dengan harga yang ekonomis! Dijamin laku keras!
Tteokbokki
Demam industri hiburan Korea turut membawa tren kuliner baru. Berbagai camilan dan makanan Korea jadi populer dan disukai konsumen Indonesia. Salah satu jajanan yang punya banyak penggemar ya tteokbokki ini. Sesuaikan bumbu pedas camilan ini dengan lidah orang Indonesia. Kamu dapat pula menjualnya secara frozen food.
Ayam Geprek
Ini dia ide bisnis makanan kekinian selanjutnya. Bukan sekadar makanan ringan, ayam geprek jadi salah satu pilihan utama banyak orang sebagai menu makan siang atau makan malam mereka. Makanan kekinian ini begitu digandrungi karena porsinya yang mengenyangkan serta pilihan sambal dalam berbagai level pedas. Dalam satu porsi, ada nasi, telur dadar, potongan ayam geprek, sambal pedas, serta lelehan keju mozarella.
Soft Baked Cookies
Usaha makanan kekinian modal kecil selanjutnya adalah soft baked cookies. Sama halnya seperti membuat cookies biasa, hanya saja teksturnya lebih gooey. Cobalah jual soft baked cookies dengan aneka rasa hits, misalnya cokelat, biskuit karamel Lotus, marshmallow, hingga red velvet.
Brownies
Selain cookies, brownies juga menjadi bisnis makanan kekinian yang masih terus konsumen cari sampai sekarang. Apalagi sekarang muncul aneka topping yang menjadikan brownies makin disukai. Tak hanya unik, ukuran size bite-nya juga bikin konsumen ketagihan. Wajib kamu cobain nih!
Cheese Toast
Roti dengan isian keju dipanggang hingga lumer, terdengar sangat lezat ya. Makanan kekinian ini lagi populer, terutama di kalangan muda-mudi. Rasanya yang enak serta tampilan yang Instagramable menjadikannya makanan ringan yang cocok untuk disantap saat sedang bersantai.
Itulah beberapa ide bisnis makanan kekinian yang bisa kamu coba. Apakah kamu ingin mulai mencoba membuka usaha? Jika iya, tetapi kamu masih khawatir akan kerumitan menjalankan bisnis, jangan khawatir, Possy selalu hadir dan siap untuk membantumu!
Dengan menggunakan aplikasi kasir terbaik Possy, urusan inventaris bisnismu akan lebih mudah untuk ditangani berkat fitur Manajemen Stok yang juga dapat membantumu membuat laporan inventaris dengan lebih praktis dan juga real-time. Selain itu, kamu juga dapat memantau aliran barang yang masuk dan keluar agar flow inventaris tetap lancar.
Mengetahui hal tersebut pasti kamu tertarik kan untuk menggunakan manfaat dari aplikasi kasir terbaik terbaik ini? Yuk, download dan daftar sekarang juga!